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      1. 關于舉辦“中國餐飲好案例”走進百年全聚德專題研修的邀請函
        http://www.nmgprxh.cn.com | 時間:2015-06-27 01:11:25 | 關注人次[] | 字體設置:

         各餐飲企事業單位:

            作為內地首家A股上市的餐飲老字號企業,百年餐飲品牌全聚德經歷了由產品質量的競爭,到產品與企業品牌的競爭,文化品位的競爭;由單店競爭、單一業態競爭,到多業態、連鎖化、集團化、規模化、資本化的競爭;由區域性競爭,發展到走向全國,走向世界的市場競爭,創造了“不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾”的品牌傳奇,成為國際知名的中國餐飲品牌代表,為更好地促進我國餐飲行業的全面發展,中國烹飪協會決定于2015年4月在北京舉辦走進餐飲領軍企業—百年品牌“全聚德”專題研修班,攜手全聚德集團與餐飲同仁一同探尋中國餐飲發展模式之旅。

            本次活動將圍繞“全聚德”的資本運作、品牌管理、技藝傳承、產品品控、連鎖經營、營銷模式、文化建設等方面,深度解讀全聚德百年如一日繼承“全而無缺,聚而不散,仁德至上”的企業精神、文化遺產和精益求精的產品工藝,持續扎實的體制、機制、管理、營銷、文化、資本創新精神,學習借鑒“全聚德”既古老又年輕,既傳統又現代的“中國餐飲知名品牌”的塑造歷程。

        一、研修時間 
            2015年4月21日-25日(21日全天報到)

        二、研修地點 
            全聚德集團(北京市西城區前門西大街14號)

        三、邀請對象 
            全國餐飲企業董事長、總經理、餐飲總監、出品總監、行政總廚、廚師長及優秀管理人員等。

        四、相關事宜 
           1.報名須知 
            有意參加考察的人員,請于4月17日前將報名表電郵至ccapeixun@163.com或傳真至010-63372595,接到您的報名表后,將給您發送詳細報到通知 。 
            2.研修費用 
            會員企業4800元/人,非會員5200元/人(含資料、食宿、考察及考察期間交通費用) 
            3.匯款事宜 
            開戶單位:中國烹飪協會培訓交流中心 
            開 戶 行:交通銀行北京右安門支行 
            匯款賬號:1100 6090 2018 0100 15685

        五、咨詢方式 
            聯系電話:010-63371698、63370868 
            010-63371332、63312875 
            傳真電話:010-63372595 
            電子郵箱:ccapeixun@163.com 
            公共服務手機號:18518770919 

         來源:  作者: 
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