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      1. 關于中國餐飲業營養配餐師專項培訓的通知
        http://www.nmgprxh.cn.com | 時間:2015-06-27 01:10:08 | 關注人次[] | 字體設置:

         全國各餐飲企事業單位:

            為適應社會發展需要,進一步促進餐飲業從業人員豐富和提高科學的營養知識與健康的營養配餐理念,引導廣大消費者自覺實踐科學點菜用餐,中國烹飪協會培訓交流中心定于2015年3月23日-25日在浙江杭州舉辦全國餐飲業營養配餐師專項培訓班,本次培訓由中國烹飪協會培訓交流中心主辦,中國烹飪協會名廚委員會承辦。現將有關事宜通知如下:

            一、培訓內容
            1.中醫飲食保健基礎理論
            2.現代營養知識
            3.建立在營養學指導下的科學烹飪方法選擇
            4.營養配餐的設計
            5.餐飲業的飲食誤區
            6.營養餐在企業經營的應用

            二、培訓時間
            2015年3月23-25日(23日報到,含考試共兩天)。

            三、培訓地點
            皇冠大酒店(杭州市江干區天城路88號) 

            四、培訓對象
            全國餐飲企業、食品配送單位的高級廚政管理人員、行政總廚或餐飲部專職管理人員,以及餐飲類院校老師、學生。

            五、培訓費用
            請電詢。

            六、結業授證
            培訓結束經考試合格者,由中國烹飪協會頒發中國餐飲業營養配餐師培訓合格證書。

            七、報名須知
            1.請將《中國烹飪協會培訓交流中心學習報名表》于2月20日前傳真或電郵至中國烹飪協會名廚專業委員會。
            2.報到時需提交身份證、學歷證書、職業資格證書復印件、二寸彩色照片2張,并交納培訓費。
            3.聯系方式
            (1)中國烹飪協會名廚委員會 
            地  址:青島市嶗山區香港東路337號
            郵  箱:13583298255@163.com
            電  話:0532-66889880,13583298255
            傳  真:0532-66887766
            聯系人:計舜堯
            (2)中國烹飪協會培訓交流中心                            
            地  址:北京市宣武區南濱河路27號貴都國際中心B座1616室
            郵  編:100055   
            電  話:010-63360188
            傳  真:010-63372595
            聯系人:宋旖旎
            (3)中國烹飪協會名廚委員會浙江工作區
            電  話:13757462137、15957126833
            聯系人:葉麗安  周雪健 

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